潜山特色小吃攻略
潜山位于安徽安庆,以天柱山闻名,其小吃融合了皖菜精髓,注重原汁原味和山野风味。以下是必吃推荐和实用攻略:
- 粉蒸肉:选用本地黑猪肉,蒸制软糯,入口即化,推荐老城区‘潜山味道’餐馆。
- 水萩粑:春季限定小吃,以水萩草和米粉制成,清香软糯,可在天柱山脚下农家乐品尝。
- 山粉圆子烧肉:山粉(红薯粉)圆子与红烧肉同烧,Q弹鲜美,‘老街小吃店’是热门选择。
- 江毛水饺:安庆传统名点,皮薄馅嫩,汤头鲜美,潜山市区‘江毛水饺老字号’不容错过。
攻略贴士:最佳品尝时间为春季和秋季,搭配天柱山游览;人均消费20-50元;注意小吃多为农家制作,建议选择卫生可靠的店铺。